1、选种。种植糯玉米的时候，要选抗病性好、丰产性好的优良品种，玉米的外型应美观，上面的果穗大小要适中，排列也很紧密整齐，口感也要纯正、黏香。播种前仔细挑选种子，种子要完整、饱满，将种子里的小粒、发霉粒、虫眼粒、秕粒等品质低的剔除。在种植前要先晾晒2~3天，这样可杀灭种子上表皮细菌，从而能达到提高发芽率的作用。

2、隔离种植。为防止发生花粉直感现象,种植糯玉米必须与其他类型玉米隔离，防止串粉。隔离方式有空间隔离、屏障隔离和时间隔离等。

3、整地。种植地的地势要平坦，土壤层要松软、深厚、排灌方便，保持较好的底墒环境，若土壤墒情不好，要注意将水浇灌好，并做好施肥工作。在施加底肥时，主要是施农家肥，一亩地施加1500kg左右，配合40kg的复合肥在整地时施入。

4、播种。当种植土壤10cm土壤温度在10 ℃时可进行，要根据当地的气候来选择播种时间。糯玉米种植密度偏低，一般3000株/亩左右，具体请参照种子包装袋上信息。在种植穴中放入3粒种子（糯玉米苗势一般较弱）。

5、科学管理。一是早定苗，玉米出苗后及时定苗，以利培育壮苗。可在4~5片叶定苗。二是拔杂去劣，去小除弱，进行等距定苗，使之苗齐苗壮，长势一致，便于果穗一次采收。三是除去病杂株及大草，去掉病株、晚苗等一切不能发育成正常果穗的植株。四要注意水分的补充。不要让土壤的湿度太大，避免大水浇灌，水分含量过高不但容易生病害，而且还会阻碍其正常的吸收营养。在浇水的时候，可以施加尿素，并适当补充锌肥，还可以喷洒叶面肥，如磷酸二氢钾，这样可以提高植株的抗倒伏能力。

6、果穗采收要适时。糯玉米最适宜采收期为玉米吐丝22~28d，用手指掐籽粒，浆液近似粘糊状为宜，若浆往脸上溅，为略早。适时采收是保证玉米品质和产量的关键。从采收到加工完毕必须在8h内完成，最迟不得超过12h。否则，果穗脱水后，适口性变差[1]。