首页 - 新闻中心

速冻粘玉米 | 甜玉米与糯玉米的区别在哪里?

时间: 2019-12-26    来源: 打印 】  【 关闭

黑龙江万德福】甜玉米与糯玉米的区别:


/ 口感不同 /

甜玉米含水量更高,口感更甜,更嫩滑;而糯玉米颗粒较硬,煮熟后吃起来黏黏软软的,有嚼劲,且淀粉含量较高,比甜玉米更容易吃饱,但粘牙的口感不适合牙口不好的人食用。


/ 营养不同 /

甜玉米中含有较多的水溶性多糖,以及丰富的叶酸。叶酸是促进胎儿大脑发育的主要元素,甜玉米也就非常适合孕妇食用。

糯玉米的营养价值要高于甜玉米,但是由于含有较多的蔗糖和葡萄糖,不建议糖尿病人食用。


/ 烹饪方法不同 /

甜玉米的种子薄,更香甜,适合蒸食、烧烤;糯玉米的种子中含有较粗的蜡质状胚乳,更适合煲汤,不会破坏汤原来的味道,又能保持玉米原有营养。



免责声明:本站部分信息摘自互联网,如有侵犯,请联系我们立刻删除。另,本文的真实性和及时性本站不做任何承诺,仅供读者参考!   

速冻粘玉米

附件:

相关阅读:
· 速冻粘玉米 | 黑龙江万德福速冻鲜食糯玉米火爆销售中 您购买了吗?   2019-12-27
· 速冻粘玉米 | 玉米面这样做,不用和面,手不用粘面,做出的饼软糯香甜   2020-01-18
· 速冻粘玉米 | 科学了解甜玉米、糯玉米   2020-01-16
版权信息:黑龙江万德福食品有限公司 地址:黑龙江省青冈县延兴街 电话:15045536555 0455-3118999 传真:0455-3238555
黑ICP备13005721号 技术支持:华 信.