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速冻粘玉米 | 玉米汁的制作做法

时间: 2019-06-11    来源: 打印 】  【 关闭

黑龙江万德福】1.甜玉米,用水煮熟,然后剥下玉米粒待用.

  2.准备带粉碎功能的搅拌机一台,低密度过滤网一把,高密度过滤网一把,铁勺一把,微波炉一台.

  3.将剥好的熟玉米粒放进搅拌机里,加水,水和玉米粒的比例为2.5:1(注意:水加玉米粒的高度不能超过搅拌机的1/2,否则在搅拌过程中可能会溢出),搅拌时间为6-8分钟.

  4.搅拌好后,倒入低密度过滤网过滤,用铁勺推均.

  5.将过滤好的玉米汁再次倒入搅拌机里,这次加糖甜味自定,加点炼奶,这次搅拌时间为5分钟。

  6.将玉米汁倒入高密度过滤网中,再次用铁勺推均.一般情况下,1.6斤的玉米粒可以做一扎左右的玉米汁.

  7.玉米汁再次过滤好过倒入器皿中,放入微波炉加热2分钟.


速冻粘玉米

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